Wärmender Quitten-Apfel-Punsch

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie diesen himmlischen, wärmenden Quitten-Apfel-Punsch, der die perfekte Ergänzung für kalte Tage ist. Mit frischem Apfel- und Quittenpüree, ausgewählten Gewürzen und einer Prise Zimt verwandelt dieses alkoholfreie Getränk jede Zusammenkunft in ein gemütliches Fest. Ideal für den Winter oder jede festliche Gelegenheit, bringt dieser Punsch die Aromen der Saison in jede Tasse. Lassen Sie sich vom Duft verzaubern und genießen Sie die Wärme und Süße, die dieses Getränk bietet!

Theresa Lindner

Erstellt von

Theresa Lindner

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T02:13:03.803Z

Die perfekte Mischung aus Aromen

Dieser wärmende Quitten-Apfel-Punsch vereint die süßen und fruchtigen Noten von Äpfeln und Quitten. Die Kombination dieser beiden Früchte sorgt nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern bringt auch eine Reihe gesunder Nährstoffe mit sich. Quitten sind reich an Antioxidantien und Vitamin C, während Äpfel eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine sind.

Die Zugabe von Gewürzen wie Zimt und Sternanis verleiht dem Punsch eine besondere Tiefe und Aroma. Zimt ist bekannt für seine wärmenden Eigenschaften und fördert die Durchblutung, während Sternanis eine leicht süßliche und würzige Note hinzufügt, die den Punsch zu einem echten Erlebnis macht.

Perfekt für jede Gelegenheit

Dieser Quitten-Apfel-Punsch ist ein ideales Getränk für die kalte Jahreszeit. Egal, ob Sie ihn bei festlichen Anlässen, während eines Winterabends zu Hause oder bei einem gemütlichen Treffen mit Freunden genießen, er sorgt stets für eine warme Atmosphäre. Der Punsch lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten und kann bei Bedarf einfach aufgewärmt werden.

Außerdem ist er alkoholfrei, was ihn zur perfekten Wahl für Familienfeiern macht. Kinder und Erwachsene können gleichermaßen in den Genuss dieses köstlichen Getränks kommen, ohne auf den festlichen Genuss verzichten zu müssen. Kombinieren Sie ihn mit einem Plätzchenteller, um das Erlebnis noch zu bereichern!

Zutaten

Zutaten

Zutaten für den Punsch

  • 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 2 Quitten, geschält und gewürfelt
  • 1 Zimtstange
  • 2 Sternanis
  • 1 Liter Wasser
  • 200 ml Apfelsaft
  • 1 EL Honig (optional)
  • eine Prise Muskatnuss

Die Zutaten sind frisch und bereit für die Zubereitung!

Zubereitung

Arbeitsschritte

Vorbereitung der Früchte

Äpfel und Quitten schälen und in kleine Würfel schneiden.

Kochen

In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen. Die gewürfelten Früchte, Zimtstange, Sternanis und Muskatnuss hinzufügen. 30 Minuten köcheln lassen.

Fertigstellen des Punsches

Nach dem Kochen die Zimtstange und den Sternanis entfernen. Apfelsaft und Honig hinzugeben und gut umrühren.

Servieren Sie den Punsch heiß in Tassen und genießen Sie die wohltuende Wärme!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um die Aromen des Punsches zu intensivieren, können Sie die Quitten vor dem Würfeln leicht anrösten oder in einem separaten Topf karamellisieren. Dies bringt die natürlichen Zucker der Frucht zur Geltung und verleiht dem Punsch eine reichhaltigere Süße.

Eine weitere Möglichkeit, den Punsch noch köstlicher zu machen, besteht darin, zusätzlich frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzuzufügen. Diese verleihen dem Getränk eine interessante Wendung und betonen die Aromen perfekt.

Variationen des Rezepts

Experimentieren Sie mit anderen Früchten, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Birnen oder Orangen können ebenfalls gut in den Punsch integriert werden und bringen frische und leichte Noten mit sich. Machen Sie einfach das gleiche Grundrezept und fügen Sie Ihre bevorzugten Früchte hinzu.

Für eine prickelnde Note können Sie etwas Sprudelwasser oder Ginger Ale hinzufügen, um dem Punsch eine spritzige Dimension zu verleihen. Perfekt für Partys oder festliche Anlässe, können diese Ergänzungen dem traditionellen Rezept eine neue inspirierende Wendung geben.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Punsch im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Punsch im Voraus zubereiten und bei Bedarf aufwärmen.

→ Ist der Punsch auch für Kinder geeignet?

Ja, dieser alkoholfreie Punsch ist perfekt für Kinder!

Wärmender Quitten-Apfel-Punsch

Genießen Sie diesen himmlischen, wärmenden Quitten-Apfel-Punsch, der die perfekte Ergänzung für kalte Tage ist. Mit frischem Apfel- und Quittenpüree, ausgewählten Gewürzen und einer Prise Zimt verwandelt dieses alkoholfreie Getränk jede Zusammenkunft in ein gemütliches Fest. Ideal für den Winter oder jede festliche Gelegenheit, bringt dieser Punsch die Aromen der Saison in jede Tasse. Lassen Sie sich vom Duft verzaubern und genießen Sie die Wärme und Süße, die dieses Getränk bietet!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Theresa Lindner

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten für den Punsch

  1. 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
  2. 2 Quitten, geschält und gewürfelt
  3. 1 Zimtstange
  4. 2 Sternanis
  5. 1 Liter Wasser
  6. 200 ml Apfelsaft
  7. 1 EL Honig (optional)
  8. eine Prise Muskatnuss

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Äpfel und Quitten schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 02

In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen. Die gewürfelten Früchte, Zimtstange, Sternanis und Muskatnuss hinzufügen. 30 Minuten köcheln lassen.

Schritt 03

Nach dem Kochen die Zimtstange und den Sternanis entfernen. Apfelsaft und Honig hinzugeben und gut umrühren.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Portion
  • Zucker: 25 g
  • Kohlenhydrate: 35 g