Pizzaschnecken

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Pizzaschnecken, das blitzschnell zubereitet ist und sich perfekt als Snack für Ihre Gäste eignet. Diese herzhaften Snacks aus luftigem Pizzateig sind gefüllt mit würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und einer Auswahl Ihrer Lieblingsbeläge. Einfach in Scheiben schneiden und im Ofen backen – ideal für Partys, Filmabende oder als schneller Snack. Ihre Freunde werden begeistert sein!

Theresa Lindner

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Theresa Lindner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-21T12:35:23.752Z

Die Pizzaschnecken sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie verbinden die klassische Pizzavariante mit einem handlichen Snack-Format, das einfach zu teilen ist.

Die perfekte Snack-Idee

Pizzaschnecken sind die ideale Wahl, wenn es darum geht, Ihre Gäste zu beeindrucken. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Mit einer Vielzahl an Füllungen können Sie Pizzaschnecken ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Ob klassisch mit Salami oder experimentell mit Gemüse – hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Außerdem sind Pizzaschnecken ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Ihre ansprechende Form und der verlockende Käse, der beim Backen schmilzt, wecken sofort Appetit. Servieren Sie sie warm mit einem Dip Ihrer Wahl und beobachten Sie, wie schnell sie verschwinden!

Gesellige Anlässe und mehr

Ob bei einer Party, einem Filmabend oder einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, Pizzaschnecken sind stets ein Hit. Sie können sie im Voraus zubereiten und bei Bedarf einfach aufwärmen, was sie zu einer praktischen Snacklösung macht. Diese herzhaften Leckerbissen bringen nicht nur Freude, sondern auch das angenehme Gefühl von Gemeinschaft.

Darüber hinaus sind sie hervorragend geeignet für Buffets oder als Fingerfood. Jeder kann sich einfach ein Stück nehmen, was die Interaktion der Gäste fördert. So wird Ihre nächste Zusammenkunft sicher ein voller Erfolg!

Zutaten für Pizzaschnecken

Zutaten

  • 500g Pizzateig
  • 200g Tomatensauce
  • 200g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 150g Salami oder Schinken (nach Wahl)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional können Sie auch Gemüse oder andere Beläge Ihrer Wahl hinzufügen, um Ihre Pizzaschnecken zu variieren.

Zubereitung

Teig ausrollen

Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen.

Füllung auftragen

Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. Salami oder Schinken darauflegen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

Aufrollen und schneiden

Den Teig von einer langen Seite her eng aufrollen und in etwa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.

Backen

Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Die Pizzaschnecken warm servieren und nach Belieben mit Dip-Saucen reichen.

Variationen und Kreativität

Die Variationen von Pizzaschnecken sind nahezu unbegrenzt. Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus, wie zum Beispiel Fontina oder Cheddar, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Auch das Hinzufügen von frischen Kräutern, wie Basilikum oder Thymian, verleiht den Schnecken eine besondere Note.

Für eine vegetarische Variante können Sie die Wurst weglassen und stattdessen mit gebratenem Gemüse, wie Paprika oder Zucchini, füllen. Dies macht die Pizzaschnecken nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, den Pizzateig gleichmäßig auszuwallen, damit alle Schnecken gleichmäßig garen. Eine Teigrolle ist dabei ein hilfreiches Werkzeug, um die gewünschte Dicke zu erreichen. Verwenden Sie beim Ausrollen auch stets etwas Mehl, damit der Teig nicht kleben bleibt.

Lassen Sie genug Platz zwischen den Schnecken auf dem Blech, damit sie beim Backen nicht zusammenkleben. Ein gut vorgeheizter Ofen trägt dazu bei, dass die Schnecken von außen knusprig und von innen schön weich werden.

Aufbewahrung und Serviervorschläge

Sollten Sie Pizzaschnecken übrig haben, können diese in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren einfach kurz im Ofen aufwärmen, um die Knusprigkeit zurückzugewinnen.

Servieren Sie die Pizzaschnecken mit einer Auswahl an Dips, wie beispielsweise einem würzigen Aioli oder einer klassischen Marinara-Sauce. Dies erhöht nicht nur die Geschmacksvielfalt, sondern sorgt auch für ein ansprechendes und unterhaltsames Esserlebnis.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pizzaschnecken im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pizzaschnecken vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich die Pizzaschnecken einfrieren?

Ja, Sie können die ungebackenen Pizzaschnecken einfrieren und nach Wunsch backen.

Pizzaschnecken

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Pizzaschnecken, das blitzschnell zubereitet ist und sich perfekt als Snack für Ihre Gäste eignet. Diese herzhaften Snacks aus luftigem Pizzateig sind gefüllt mit würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und einer Auswahl Ihrer Lieblingsbeläge. Einfach in Scheiben schneiden und im Ofen backen – ideal für Partys, Filmabende oder als schneller Snack. Ihre Freunde werden begeistert sein!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Theresa Lindner

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Pizzateig
  2. 200g Tomatensauce
  3. 200g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  4. 150g Salami oder Schinken (nach Wahl)
  5. 1 TL getrockneter Oregano
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen.

Schritt 02

Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. Salami oder Schinken darauflegen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Den Teig von einer langen Seite her eng aufrollen und in etwa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 04

Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 320 pro Portion
  • Fett: 15g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • Eiweiß: 12g