Pizzastangen mit Pizzateig
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Diese knusprigen Pizzastangen sind der perfekte schnelle Snack für Ihre Gäste! Einfach aus Pizzateig zubereitet, verwandeln sie sich in ein unwiderstehliches Fingerfood. Mit zartem Käse und aromatischen Kräutern gefüllt, sind sie ideal für Partys oder als genussvolle Beilage zu einem Filmabend. Serviert mit einer köstlichen Dipsauce werden diese Pizzastangen garantiert zum Hit auf jedem Tisch. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten!
Die Vielseitigkeit der Pizzastangen
Pizzastangen sind nicht nur ein einfacher Snack, sondern ein wahres Multitalent in der Küche. Sie können sie als schmackhafte Beilage zu Suppen und Salaten reichen oder einfach als Fingerfood für Ihre nächste Feier präsentieren. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe, sei es ein lässiges Treffen mit Freunden oder ein elegantes Dinner. Die Möglichkeit, die Füllung nach Belieben anzupassen, eröffnet Ihnen eine Welt voller kreativer Kombinationsmöglichkeiten.
Ob Sie sie mit herzhaftem Schinken, knackigem Gemüse oder sogar süßen Zutaten wie Nutella oder Marmelade füllen, bleibt Ihnen überlassen. Ihre Gäste werden von den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen begeistert sein und sich fragen, was das Geheimnis Ihrer köstlichen Pizzastangen ist. Mit nur wenigen einfachen Änderungen im Rezept können Sie jedem Mal ein neues Geschmackserlebnis bieten.
Perfekte Beilagen und Dips
Um die Pizzastangen noch unwiderstehlicher zu machen, sollten Sie über passende Dips nachdenken. Eine klassische Marinara-Sauce eignet sich hervorragend, um die herzhaften Aromen der Stangen zu ergänzen. Alternativ können Sie auch einen cremigen Knoblauch-Dip oder eine würzige Salsa zubereiten, die den perfekten Kontrast zu den knusprigen Stangen bieten.
Für eine gesunde Variante können Sie einen Joghurtdip mit frischen Kräutern erstellen. Dieser bringt nicht nur Frische in das Gericht, sondern sorgt auch für eine leichte, erfrischende Note. Denken Sie daran, die Dips in schönen Schalen anzurichten, um die Präsentation zu verbessern und Ihren Gästen ein noch ansprechenderes Erlebnis zu bieten.
Aufbewahrung und Wiedererwärmung
Falls Sie Pizzastangen übrig haben, können Sie diese problemlos aufbewahren. Lassen Sie sie zunächst auf Raumtemperatur abkühlen und lagern Sie sie dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie für bis zu drei Tage frisch. Für ein optimales Aroma empfiehlt es sich, die Pizzastangen vor dem Servieren jedoch kurz aufzuwärmen.
Um die Knusprigkeit wiederherzustellen, können Sie die restlichen Pizzastangen einfach für einige Minuten in den Ofen bei 180°C aufbacken. Vermeiden Sie die Mikrowelle, da diese die Stangen zäh macht. Mit dieser Methode genießen Sie Ihre Pizzastangen so frisch, als wären sie gerade frisch aus dem Ofen gekommen.
Zutaten
Zutaten für die Pizzastangen:
Für den Teig:
- 500 g Pizzateig
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)
- 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Diese Zutaten ergeben leckere Pizzastangen, die einfach zuzubereiten sind!
Zubereitung
So bereiten Sie die Pizzastangen zu:
Teig vorbereiten
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, bis er etwa 0,5 cm dick ist.
Belag hinzufügen
Den geriebenen Käse, Parmesan und die italienischen Kräuter gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mit salz und pfeffer abschmecken.
Stangen schneiden
Den Teig in ca. 2 cm breite Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Einstreichen
Die Pizzastangen mit dem verquirlten Ei bestreichen, um eine goldene Farbe zu erhalten.
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Servieren Sie die Pizzastangen warm mit einer Dipsauce nach Wahl.
Häufige Fragen zu Pizzastangen
Eine der häufigsten Fragen zu Pizzastangen ist, ob der Teig auch im Voraus zubereitet werden kann. Die Antwort ist ja! Sie können den Pizzateig bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, ihn gut einzuwickeln, damit er nicht austrocknet.
Ein weiterer häufig gestellter Punkt ist, ob Pizzastangen gefroren werden können. Auch hier lautet die Antwort ja! Nach dem Backen können Sie die Stangen einfrieren und bei Bedarf aufbacken. So haben Sie immer einen schnellen Snack griffbereit.
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Pizzastangen perfekt gelingen, achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig auszurollen. Unregelmäßige Dicken können dazu führen, dass einige Stangen schneller gar werden als andere. Verwenden Sie ein Nudelholz und bemehlen Sie die Arbeitsfläche, um ein Ankleben zu vermeiden.
Ein weiterer wichtiger Tipp ist, die Pizzastangen leicht über dem Backblech zu platzieren, sodass die heiße Luft zirkulieren kann. Dies fördert eine gleichmäßige Bräunung und sorgt für die knusprige Textur, die Sie lieben werden.
Pizzastangen mit Pizzateig
Diese knusprigen Pizzastangen sind der perfekte schnelle Snack für Ihre Gäste! Einfach aus Pizzateig zubereitet, verwandeln sie sich in ein unwiderstehliches Fingerfood. Mit zartem Käse und aromatischen Kräutern gefüllt, sind sie ideal für Partys oder als genussvolle Beilage zu einem Filmabend. Serviert mit einer köstlichen Dipsauce werden diese Pizzastangen garantiert zum Hit auf jedem Tisch. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten!
Erstellt von: Theresa Lindner
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4-6 Portionen
Was Sie brauchen
Für den Teig:
- 500 g Pizzateig
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)
- 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, bis er etwa 0,5 cm dick ist.
Den geriebenen Käse, Parmesan und die italienischen Kräuter gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mit salz und pfeffer abschmecken.
Den Teig in ca. 2 cm breite Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Pizzastangen mit dem verquirlten Ei bestreichen, um eine goldene Farbe zu erhalten.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal pro Portion